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20100916 Thu [長年日記]

あゝ、天ぷらうどん

 きのうのこと、晩ご飯何する?って電話したら、せやねぇあったかいもん、うどん食べたいわっちゅうから、バリューで天ぷらうどんにしよかと天ぷら買うて、家に帰り着いたらもう寝ていらっしゃいました。しゃーないので天ぷらうどんはあしたにしよかと、バリューで買うた焼きラーメン、カップ焼そばだよっ(-。-;)
 して、本日、天ぷらうどんするやろ、と帰りがけに電話したら、天ぷら昼に半分食べてんとおっしゃいます。ツイッターでもきょうは天ぷらうどんと宣言したし、すっかり天ぷらうどんの口になってしまってたので、じゃ、天ぷら買い足すわと、きょうはカナートね。けなげでしょ。
 というわけで、天ぷらうどんでした。しかし、ボクのつくるうどんの出汁はなんであんなドンピシャなのかと、我ながら感動。枕崎の鰹に、日高の昆布で、なんてするわきゃないの、シマヤの出汁で十分。「枕崎の鰹に、日高の昆布」なんて公言してる店のうどんの出汁が美味かったためしがない。ふんっ。
 あ、そのキャサリン様の暴言、あ、いや、名言を再録しておこう。
「そこだけ読んだだけでバカにしてやるね。そういう先生って頭悪いから、才能もった子に気ぃつけへんねんやろね。恥ずかしい話や」こわっ


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